Seulo, S'Orrosa de Padenti: Una festa di colori
S'Orrosa de Padenti celebra, valorizzandola, la peonia
sarda, fiore caratteristico e splendido che cresce sulle montagne della Sardegna.
La festa inizia fin dalle prime ore del mattino con la gente del luogo che, da
brava padrona di casa, si improvvisa cicerone e accompagna i numerosi
visitatori sui campi di peonie. Nel frattempo, i vicoli del borgo antico tornano a vivere dei
colori e dei profumi dei fiori, confezionati come vuole la tradizione. Per
l'occasione tornano a popolare le strade figure dei tempi passati, "commedianti” improvvisati che rievocano
antichi mestieri, ormai scomparsi, e che
lungo le stradine lavorano materiali poveri, d'uso comune, che costituivano l’artigianato di
un tempo.
Un po' di gastronomia non guasta mai!
La festa è anche un'ottima occasione per degustare prodotti caratteristici del
luogo, preparati secondo le ricette originali. Dolci tipici, come i picchirittusu
di Seulo, trovano il loro posto sui banchetti, affiancati da pane fatto in
casa, formaggi genuini lavorati dal pastore con il latte munto da poco, pancette,
guanciali e l'imperdibile presuttu ‘e Seulu. Le due giornate di
festa sono rallegrate anche da gruppi musicali che suonano all'aperto, da
rappresentazioni in costume e dalla rievocazione della Sa Coja Antiga
Seulesa, il matrimonio antico che si celebrava a Seulo.