Le tradizioni
Come nel resto della Barbagia, anche a Seulo i reperti che attestano insediamenti risalenti all'epoca nuragica abbondano.
Dopo il crollo dei Giudicati, Seulo subì la dominazione Pisana e poi quella Aragonese che introdusse il feudalesimo.
La causa dell'alto numero di centenari è dovuta a genetica, alimentazione e clima, ma si sta ancora studiando.
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Seulo è uno dei paesi dove si produce Su casu in filixi, eccellente prodotto caseario derivante dalla tradizione agro – pastorale.
paesaggi suggestivi, mare mozzafiato e cucina di alta qualità: che siano questi gli ingredienti della longevità dei seulesi? Uno sguardo alle prelibatezze gastronomiche di Seulo
Nella chiesa campestre dei "SS. Cosma e Damiano", eretta nel XVI secolo poco lontano da Seulo, nell'ultimo week end di settembre si celebra la festa dei SS. Cosma e Damiano.
Tempo di festività pasquali a Seulo. Tanti gli eventi e le occasioni per passare qualche giorno all'insegna del risposo, godendo di paesaggi suggestivi e gustose ricette tradizinali
Il vino Monica di Seulo è uno dei vini rossi più apprezzati del territorio. Arrivò sull'isola nell'anno 1000 quando fu introdotto dagli spagnoli
Tra le meraviglie del patrimonio enogastronomico della Sardegna non possiamo fare a meno di annoverare un vitigno coltivato nei pressi di Seulo: si tratta del Niedda Carta un vino rosso corposo e saporito perfetto per accompagnare i piatti di carne
Scopri gli eventi che animeranno il Natale di Seulo, il borgo agro pastorale dove ogni anno prende vita un suggestivo presepe vivente, in un'atmosfera fiabesca di musiche e colori